【客数が減ったオヤジ美容師の復活法】

客数が減った、

売り上げも減って来た

と、

お困りだった状態から復活した

オヤジ美容師さん

どんな事をやったのか?

 

今回紹介する

このオヤジ美容師とは

福岡県北九州市の美容室経営者

佐藤公俊先生です。

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このままじゃヤバイ!!

と言う状態から復活

現在はピンチを脱出して

売り上げも安定、プライベートを充実させ

楽しみながら豊かに暮らしています。

 

佐藤先生の復活までの道のりを

まとめてみました。

 

 

以下のような方はぜひ読んでみてください。

『長時間労働低所得でいつも疲れている!』

『お客様が減った!』

『新規客が来ない!』

『売り上げがやばい!』

『将来、年をとってからが不安!!』

このような方は参考になります。

 

 

佐藤先生の現在は

一人売り上げ180万円以上/月

 

客単価は

業界平均の4倍近くの20.000円以上

 

短時間営業で休みも増やして

家族と食事や旅行にも行き、

趣味のバイクも楽しんでおられます。

 

そんな、佐藤先生ですが

以前は

『長時間労働低所得でいつも疲れている!』

『お客様が減った!』

『新規客が来てもリピートしない!』

『売り上げがやばい!』

『将来、年をとってからが不安!!』

とお悩みでした。

 

当時、

何とかして売り上げを上げたい!!

その為には

とにかく技術を磨き顧客満足度を上げる!

新規集客はお金をかけるしかない

と思っていました。

 

新規集客の広告費と技術講習費に

お金も時間も投資していたのです。

 

スキルアップと新規集客・・・

 

思いつく限りの、努力はしていたのですが

売り上げは伸びず、利益も出ずに苦しみ

不安な日々を過ごしておられました。

 

佐藤先生は

元々、持病があり無理が利かない体でした。

学生時代から入退院を繰り返すほどです。

 

それと二代目美容師のプレッシャーもあった。

お母さんのサロンを継いで

自分が盛り上げなければと、、、

まじめで責任感が強いだけに

精神的負担もあったかも知れません。

 

 

このように最初にお会いした時は

肉体的にも精神的にもギリギリの状態だったのです。

 

あれから5年

現在年齢も重ね50歳半ばに差し掛かりました。

体力的にも微妙な年齢になっています。

 

 

最近はコロナで精神的ダメージもあり

体調を壊している仲間が多くなっています。

肉体労働である美容師は

体が資本です。

長時間労働低所得を続けて来て

年を取るとガタガタになってしまった。

 

手が痛い、足が痛い・・・これ私もです。

 

50歳を過ぎると体力はドンドン衰えてきます(笑)

 

さて、そんな中

オヤジ美容師、佐藤先生の今は〜

 

なんと

さらに客数が減った!!

ゲぇ~ヤバイやん!

と思いましたか?(笑)

客数はさらに減りましたが大丈夫です。

 

少子高齢化の影響もあって客数は

何もしなくても減ります。

これは仕方がない~

と言うより、客数は意図的に減らしました。

 

施術人数は減っても良いのです。

減っても良いというより減らした方が良いです。

オヤジ美容師の体力に合わせていくと

ちゃんと施術出来る人数は減るのです。

これはごく自然な事です。

 

逆に客数をこなす仕事を続けていたら

仕事のクオリティは下がります。

自分もお客様も滅茶苦茶になるのは

目に見えていますね。

 

自分のキャパに合わせて客数も決めます。

 

 

休みが増えた!!

週休2日に加え個人的な行事かあれば休む

プライベートな用事

例えば、子どもの学校行事や親の介護でも休んでいます。

今までは仕事優先で家族の事は後回しでしたが

家族との時間も充実させています。

 

 

完全予約制にした。

次回予約を定着させた。

 

次回予約制がお客様に浸透して

予約をするのは当たり前になった。

3か月先まで予約が埋まる

半年先、1年分の予約を頂けるお客様も出て来ました。

そして、

自分が休みたい時は先に予約枠を消す

と言う方法を取っています。

稼働時間を減らしても効率よく仕事をしています。

 

 

時短営業に成功!!

営業時間も短縮、

夕方5時に閉店の日もある(笑)

これも予約調整で無駄な時間を減らして

効率よくした結果

 

客単価アップ!!

客単価は確実に上がりました。

客単価20000円以上です。

どうやって単価を上げたのかと言うと

①オプションメニューの追加

②高額メニューへの移行

③ホームケア商品の販売

これらが定着しています。

 

売り上げも2倍以上にアップ!!

月売上げ180万円を超えています。

 

 

5年前のピンチの時と比べ

増えた事と減った事をまとめてみました

 

増えた事

客単価 3倍以上

売上げ 2倍以上

次回予約されるお客様90%

お休み 週休2日 色々行事で休む

収入も利益も増えた。

 

 

減った事

客数

クレーム

広告費が要らなくなった。

 

客数が減ったのに、単価が上がったことで

売り上げがあがり

収入も確保できている。

 

時短営業とお休みが増やせた事で

年齢による体力の減少もカバー出来て

楽しく仕事が出来るようになっていた。

 

 

今までやってきた事は大きく分けて3つ

単価アップ
(オプションメニュー・新メニュー・商品販売・値上げ)

 

リピート対策
(次回予約制・失客に向けてDM・ニュースレター)

 

新規集客広告費不要のSNS
(ブログ・グルマイビジネス。youtube)

 

 

 

佐藤先生がやってきた事を

同じように真似するだけで

売り上げに悩む多くのサロンで

成果が出ています。

 

上手く行ったオヤジ美容師の佐藤先生

現在は、経営サポートのお仕事をしています。

 

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